Keinem anderen Makronährstoff wurde in den letzten Jahrzehnten in dem Maße unrecht getan wie dem Nährstoff Fett. So konnte man regelrecht von einer Fett-Phobie sprechen, die für viele von uns schon selbstverständlich war.
Eisen ist ein Mineralstoff, der eine wichtige Rolle im Sauerstofftransport spielt und gleichzeitig Bestandteil vieler Enzyme und Proteine ist. Zudem hat Eisen wichtige Funktionen im Energiestoffwechsel inne. Bei Eisenmangel ist weder Ihr Körper, noch Ihr Gehirn in der Lage Höchstleistungen zu erbringen.
Jeder hat es schon mal gehört oder darüber gelesen, Omega-3-Fettsäuren. Doch was steckt hinter dem Begriff und warum braucht unser Körper sie überhaupt? Der Artikel zeigt, warum Omega-3-Fettsäuren für uns so unentbehrlich sind und wie wir mit einem ganzheitlichen Blick unseren Bedarf decken und damit unsere Gesundheit, Leistungsfähigkeit und unser Wohlbefinden verbessern können.
Nach dem Training hat die Erholung oberste Priorität. Richtig gesetzte Trainingsreize lösen Anpassungsreaktionen im Körper aus. Die „Wahl“ der Nahrung nach der Belastung ist entscheidend, denn Nährstoffe beeinflussen u.a. das metabolische und hormonelle Milieu und somit die Trainingsanpassungen bzw. Leistungsfortschritte.
In einem exklusiven Interview mit Thomas Wilhelmi, Fitness- und Rehatrainer beim FC Bayern, spricht Ernährungsexpertin Corinne über wichtige Erfolgsbausteine in Ernährung und Training.
Nach einer Verletzung möchte man die oftmals notwendige Phase der Immobilität schnell überwinden. Die richtige Ernährung könnte dabei eine entscheidende Rolle spielen.
Periodisierte Kohlenhydratzufuhr zur Unterstützung von Leistung und Trainingsanpassungen im Ausdauersport
Im Ausdauer- und Spielsport kommt es aufgrund der intensiven und lang andauernden Belastung zu hohen Flüssigkeitsverlusten. Diese entstehen aufgrund der hohen körperlichen Leistungen und der verbundenen Wärmebildung.
Neben gezieltem Training und genetischer Voraussetzung, ist wahrscheinlich die richtige Kohlenhydrat- und Flüssigkeitsstrategie einer der wichtigsten Faktoren für eine erfolgreiche Leistung in einem Wettkampf.